Mô tả sản phẩm
Chua dịu của chanh. Thơm nồng của sả. Đậm sâu của Cold Brew.
Ba thứ tưởng chừng không liên quan — nhưng khi gặp nhau trong một ly đầy đá, chúng tạo ra điều gì đó khó quên đến mức bạn sẽ muốn gọi thêm ly thứ hai trước khi uống hết ly đầu.
Cold Brew Chanh của AloPhin lấy nền là Cold Brew Arabica ủ lạnh 16–24 giờ — vị đậm, mượt, không đắng gắt. Chanh tươi vắt trực tiếp mang đến cái chua thanh nhẹ, vừa đủ để đánh thức vị giác. Sả tươi xay mịn phủ lên trên một lớp hương thơm mát lạnh, thoảng nhẹ như gió cao nguyên buổi sáng sớm.
Không ngọt quá. Không gắt. Không nhàm. Đây là ly cà phê của những ngày nóng bức cần thứ gì đó vừa tỉnh táo vừa dễ chịu — của những buổi trưa muốn chậm lại một chút trước khi tiếp tục ngày dài.
Mát từ ngụm đầu. Thơm đến ngụm cuối.
Công thức đơn giản, dễ làm tại nhà
- Nền cà phê: 100ml – 120ml cốt cà phê Cold Brew nguyên chất.Hương vị: 15ml nước cốt chanh, 10ml – 15ml siro sả hoặc mật ong nguyên chất.
- Cách thực hiện: Cho tất cả nguyên liệu cùng đá viên vào bình lắc (shaker), lắc đều tay để tạo lớp bọt mỏng mịn. Rót ra ly và trang trí thêm một nhánh sả đập dập hoặc một lát chanh.
